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スペイン料理 銀座エスペロ 3丁目店

〒104-0061
東京都中央区銀座3-4-4
大倉別館2F

スペインにおける国際パエジャ大会で、日本人唯一の2位を2回、3位を2回獲得したシェフが作る料理が楽しめるお店。
パエリアが絶品でした。
リゾットとは違った味わいだけれど、芯が日本での炊き方とは違って残っているのが、ヨーロッパ系の特徴なのかな。

こぢんまりとしたお店(3丁目店は)なので、予約をしたほうが安全だと思います。

スペイン料理 銀座エスペロ 3丁目店
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by restrant_list | 2007-11-04 23:56 | 有楽町・銀座・日比谷
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